Manfaat Cabai Merah
Cabai merupakan bahan makanan yang sangat akrab dengan orang Asia terutama Indonesia. Cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, biasanya dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat sambal. Cabai yang umumnya memiliki cita rasa pedas biasanya menambah selera makan.
Namun, tenyata tak hanya berguna untuk meningkatkan selera makan saja, ada beberapa manfaat lain dari cabai merah yang baik untuk kesehatan, antara lain :
- Menurunkan Berat BadanCapsaicin dalam cabai bisa mempercepat metabolisme dan membantu mempercepat pembakaran kalori.
- Meredakan Masalah FluKandungan Capsaicin dalam cabai bisa mempercepat pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala flu. Rasa pedasnya bisa membantu membuka jalan pernapasan.
- Membuat Tidur Lebih NyenyakOrang yang rutin mengkonsumsi makanan pedas ternyata memiliki kualitas tidur yang lebih nyenyak dari pada yang tidak mengkonsumsinya. Bahkan lebih mudah bangun pagid engan kondisi tubuh yang lebih segar.
- Menjaga MoodCabai diyakini meningkatkan level endorfin dan serotonin dalam tubuh. Hormon tersebut dipercaya bisa membantu menghilangkan rasa nyeri serta memberikan rasa nyaman. Bahkan bisa menekan rasa stress dan depresi.
- Meredakan SakitSalah satu senyawa dalam cabai merah, yaitu capsaicin bermanfaat untuk meredakan nyeri.
- Melancarkan PernapasanBagi penderita asma, sinusitis, bronkitis kronik, dan penyakit pernapasan lainnya, mengkonsumsi cabai merah bisa membantu melancarkan pernapasan, karena cabai merah mengandung ekspektoran.
- Meredakan MigrainSebuah studi yang dilakukan oleh American Academy of Neurology Annual Meeting di Philadelphia mendiagnosa 18 pasien sakit kepala yang diobati dengan capsaicin intranasal, hasilnya 13 pasien sembuh total. Capsaicin pada cabai menunjukkan potensi dalam mengobati sakit kepala atau migrain.
- Membantu Melancarkan Sirkulasi DarahKandungan vitamin A dan C pada cabai merah bermanfaat untuk menguatkan dinding pembuluh darah. Hal ini juga bermanfaat dalam melancarakan sirkulasi darah dan menurunkan tekanan dalam darah.
- Menyehatkan JantungKandungan capsaicin dalam cabai merah bisa membantu mencegah terjadinya pembekuan darah. Sehingga bisa menjaga kesehatan jantung.
- Meningkatkan Fungsi Saluran CernaKandungan Capsaicin pada cabai membantu mempercepat pembunuhan bakteri Helicobacter pylori yang menjadi salah satu penyebab sakit maag.
- Menurunkan Resiko Diabetes Tipe-2Mengkonsumsi cabai merah bisa membantu mengendalikan produksi insulin dalam batas wajar. Sehingga mengurangi resiko diabetes tipe-2.
- Sebagai Anti KankerLagi-lagi zat Capsaicin dalam cabai bisa memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Post a Comment for "Manfaat Cabai Merah"